新闻分析:夏粮减产,中国人的饭碗还端得牢吗

新华社8月16日电,连续丰收多年,今年全国夏粮却减产了,中国人的饭碗还能否端得牢?粮农卖粮难和惜售现象并存又意味着什么?针对近期粮食焦点话题,记者采访专家进行分析。

粮食生产不再一味追求产量

根据国家统计局对全国25个夏粮生产省份调查,今年全国夏粮总产量为13872万吨,比上年减产306万吨、下降2.2%。

夏粮减产来自播种面积和单产的双下降。具体而言,因单产下降减产了220万吨,因面积减少则减产了86万吨。

单产下降的原因主要是老天爷没怎么帮忙。去年秋冬种时河南等地的持续降雨导致部分麦田播期推迟,今年清明前后黄淮海等小麦主产区又遭受大范围大幅度降温天气,影响了穗粒数形成。进入灌浆收获期时,安徽等地的长时间阴雨天气不仅影响产量形成,平肖公式规律,还导致小麦出芽霉变,降低了品质。

而播种面积减少更偏重人为原因。国家统计局农村司高级统计师黄加才分析说,各地调整农业种植结构,减少夏粮播种面积,增加花生、蔬菜等经济作物播种面积。此外,棉花目标价格改革政策的实施,也促使新疆更多农户倾向于扩棉减麦。

尽管如此,2.2%的减产幅度并没有改变全国粮食持续丰收的态势。事实上,从2004年到2017年我国粮食生产创下“十四连丰”稳定增长奇迹的这一时期,在2010年、2016年和今年,都曾有过夏粮产量比上年略减的情况。

随着农业供给侧结构性改革深入推进,我国粮食生产正在向更绿色和更可持续方向转变。不再唯产量论英雄,这才是粮食生产中的重大变化。

农业农村部种植业管理司司长曾衍德说,今年华北和新疆塔里木河地下水超采区调减小麦面积200多万亩,西南西北调减条锈病菌源区小麦70多万亩;节水小麦品种面积达20%,比上年提高8个百分点。

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